2022年2月9日,政和縣茶業(yè)發(fā)展中心主辦的茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展與地理標志應用培訓會在政和縣黨校會議室召開,培訓會由縣茶業(yè)發(fā)展中心負責人許厚康主持。福建省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳教授級高級農(nóng)藝師蘇峰,縣委常委、統(tǒng)戰(zhàn)部部長、縣茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展領導小組常務副組長游美君,省種子站科長林權(quán)、縣市場監(jiān)督管理局黨組成員陳娟參加了會議。同時參加本次培訓會的SC茶企共計70余家。
本次培訓會邀請福建省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳教授級高級農(nóng)藝師蘇峰進行授課,蘇峰教授圍繞茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展與地理標志應用,從六個方面的內(nèi)容進行了詳細講解——
一、茶產(chǎn)業(yè)是民生所需
二、地理標志的由來
三、中國地理標志設置
四、福建茶地理標志情況
五、地理標志保護利用
六、政和茶葉發(fā)展建議
針對政和茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展蘇峰教授建議——
一
組建一支隊伍
一支具有執(zhí)行力強、能組織、善運作的管理隊伍,在善于宏觀把控產(chǎn)業(yè)方向,微觀服務企業(yè)發(fā)展。
二
扶持龍頭企業(yè)
要有計劃、有目標地培養(yǎng)具有戰(zhàn)斗力的企業(yè)家隊伍。
三
注重生態(tài)、質(zhì)量安全
發(fā)展過程中注重生態(tài)、質(zhì)量安全,產(chǎn)業(yè)與環(huán)境和諧發(fā)展。
四
著力關鍵環(huán)節(jié)
以科技賦能,抓好二產(chǎn)、帶動一產(chǎn)、推動三產(chǎn),建設與產(chǎn)業(yè)發(fā)展相適應的加工企業(yè)規(guī)模與素質(zhì)。
五
著重研究消費市場
要生產(chǎn)迎合消費需求的市場,不斷培育新消費群體。
六
持續(xù)打造政和白茶品牌
鑄就政和白茶品牌要持之以恒,建立政和白茶地理標志公共品牌與與企業(yè)標簽相結(jié)合的品牌體系,加大政和白茶的宣傳力度,提高政和白茶知名度、美譽度和忠誠度,增強市場競爭力。
七
提煉政和茶文化
以文化賦魂,要著重挖掘近現(xiàn)代的茶文化和歷史遺跡。
八
強化三產(chǎn)融合,推動茶文旅產(chǎn)業(yè)發(fā)展
依托茶葉莊園自然風貌、茶葉生產(chǎn)工藝、茶文化特色,突出生態(tài)游樂、茶事體驗、產(chǎn)品品鑒、休閑觀光、知識普及,按照“吃、住、學、品、游、購”等要素要求,實現(xiàn)一二三產(chǎn)整合發(fā)展。
培訓會上,縣茶業(yè)發(fā)展中心副主任葉火琳對《政和縣統(tǒng)籌“茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技”高質(zhì)量發(fā)展的若干意見》進行了解讀,并就如何申報相關政策補助進行了詳細講解。
培訓會后,縣委常委、統(tǒng)戰(zhàn)部部長、縣茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展領導小組常務副組長游美君強調(diào)講話——
2022年政和縣茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展重點做好四項工作。
一是品牌宣傳。2022年將打造“政和白茶品牌提升年”活動,規(guī)范品牌形象,持續(xù)舉辦中國白茶交易大會、開茶節(jié),對外宣傳推介政和白茶,深挖茶文化講好政和茶故事。
二是品質(zhì)提升。要強化源頭管控,開展茶葉品質(zhì)提升培訓班,建設一批生態(tài)茶園示范片,鼓勵企業(yè)引進先進設備,實現(xiàn)標準化生產(chǎn)。
三是龍頭培育。要加大招商引資力度,重點引進茶食品、茶葉包裝設計、制茶裝備、茶具等關聯(lián)配套產(chǎn)業(yè),補足政和茶產(chǎn)業(yè)鏈短板,同時培育本土龍頭企業(yè)。
四是科技助力。要持續(xù)與高校合作,加強與中茶院、福建省農(nóng)科院、福建農(nóng)林大學、武夷學院等科研院校合作,開展茶葉加工、倉儲等技術(shù)攻關,對政和白茶功能性成分進行分析,對種植環(huán)境進行優(yōu)化、調(diào)整。
游部長對政和縣茶企提出了三點要求——
一是團結(jié)協(xié)作。各企業(yè)要團結(jié)一心,形成凝聚力,發(fā)揮主人翁的精神,把握政和茶產(chǎn)業(yè)正確的輿論導向,共同維護好政和茶葉聲譽,促進政和茶產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。
二是嚴格自律。企業(yè)要嚴格自律,要牢固樹立茶葉質(zhì)量安全意識,做好茶葉“從茶園到茶杯”各環(huán)節(jié)質(zhì)量安全管控工作。
三是奮發(fā)有為。企業(yè)要切實轉(zhuǎn)變思想,不斷更新知識水平,開拓眼界,奮發(fā)有為。
▲本次參加培訓的SC茶企共計70余家。
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